Такси Новороссийск
Меню Рецепты
Создание и продвижение сайтов

Коктейль Fidel Castro

Салат «Южный»

Ингредиенты:

2-3 варёных картофелины, 2 варёных яйца, 150 грамм рубленых грецких орехов, 50 грамм сабзы (изюма без косточек), пол стакана сметаны, перец чёрный молотый, соль.

 

ЛЕТНИЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Продукты:

Перец сладкий красный 1 шт.
Перец желтый 1 шт.
Листья салата 200 г.
Красный репчатый лук 2 шт.
Брынза 200 г.
Петрушка по вкусу.
Уксус винный красный 3 столовые ложки.
Горчица 1-2 чайные ложки.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Масло оливковое 6 столовых ложек.

Куриные крылышки в пиве

 

Ингредиенты:

1,5 кг куриных крылышек
1 ч. ложка порошка карри
перец черный молотый
0,5 л. светлого пива
7-8 зубков чеснока
соль

Приготовление:

1. Чеснок мелко нарубим или натрем на мелкой терке. Смешаем с солью и специями, натрем этим маринадом крылышки, заливаем пивом и оставим на 2-3 часа (можно больше, будет только вкуснее).
2. По прошествии времени, выкладываем крылышки на сетку и жарим на мангале.
Еще готовлю в духовке: выкладываем крылышки в форму для запекания и заливаем пивом, в котором они мариновались.
Ставим в разогретую до температуры – 220 градусов духовку и ждем, пока крылышки подрумянятся. Достаем, сливаем пиво, переворачиваем, ставим в духовку и выпекаем до готовности.

 

Картофель по-итальянски

Ингредиенты:
6-8 картофелин,
2 ст. ложки подсолнечного масла,
2 зубчика чеснока,